Alimentos ricos em carboidratos

Os alimentos ricos em carboidratos são aqueles feitos a partir de cereais e farinhas e que possuem alto teor energético, sendo responsáveis por diversas funções importantes no nosso corpo. Descubra quais são e como consumi-los sem engordar o comprometer a dieta!

Importância dos carboidratos

Os carboidratos são muitas vezes considerados os vilões da boa forma e do emagrecimento, mas não se deixe enganar facilmente, porque esse nutriente também é fundamental para que você possa manter uma alimentação saudável.

Principal fonte energética, o carboidrato é o combustível de todo o nosso corpo, sem ele não conseguiríamos desempenhar tarefas rotineiras e simples do dia a dia e muito menos realizar exercícios físicos mais intensos e que exigem uma boa carga de energia.

Excesso de alimentos ricos em carboidratos

A ingestão exagerada deste tipo de alimento leva sim é o acúmulo de gordura pelo corpo, já que o organismo acredita ser importante estocar uma fonte energética caso falte no futuro e essa fonte acaba sendo armazenada na forma de gordura, o que pode prejudicar o funcionamento de várias células e órgãos.

Por outro lado, uma dieta pobre em carboidratos pode levar ao temido efeito rebote, ou seja, na próxima vez que a pessoa consumir algum dos alimentos aqui citados o corpo passará a estocar esse carboidrato para garantir caso ocorra uma possível falta de energia no futuro.

É como se fosse uma precaução que o corpo toma para que não fique sem reserva de energia. Cada caso funciona de uma maneira, mas um bom exemplo de consumo adequado de carboidrato seria comer de 200 e 300 gramas desse nutriente se estiver seguindo uma dieta de 2 mil calorias por dia.

Sendo assim, os carboidratos são importantes fornecedores de energia para o organismo, mas devem ser consumidos com moderação. 

 

 

Deixe um comentário